发酵工段的“学习模式”中，检查流程、操作流程、清场流程是否都需要完成？请结合GMP说明理由
根据GMP的要求，发酵工段的“学习模式”中，检查流程、操作流程、清场流程都需要完成。其中，检查流程是为了确保生产过程中的质量和安全，操作流程是为了保证生产的稳定性和连续性，清场流程是为了保持生产环境的卫生和清洁。
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