工业上生产过氧化氢酶的菌种是什么
工业上生产过氧化氢酶的菌种有很多,其中包括枯草杆菌、放射型根瘤菌Rhizobium radiobacte等。目前最高的过氧化氢酶发酵水平是在枯草杆菌中获得的,最高产量达到18 000 U/mL,生产强度可以达到1 000 U/ (mL·h)。
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