青霉素生产工艺中，种子的控制是如何进行的
青霉素生产工艺中，种子的控制是通过发酵过程来实现的。在青霉素发酵过程中，种子是指用于培养青霉菌的菌种。种子的制备和控制是青霉素发酵生产中非常重要的一环。具体来说，种子的制备包括孢子培养、斜面母瓶培养、大米孢子培养等步骤。而种子的控制则包括基质浓度、培养基成分的控制、温度、pH值、溶氧、菌丝状态、泡沫的控制等方面 。
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